Description
ANUL DE RECOLTĂ: 2021
REGIUNE / ȚARĂ: DOC-CMD MEHEDINȚI – OLTENIA / ROMÂNIA
SOIUL / SOIURILE: FETEASCĂ NEAGRĂ, BĂBEASCĂ NEAGRĂ
VOL. ALC.: 12.5%
VIN ROSE SEC. În 1998 un grup de afaceriști români, francezi și italieni, aduși împreună de pasiunea pentru vin au creat brand-ul Vinarte. Fondatorii au început activitatea pe trei domenii viticole din Muntenia: Villa Zorilor-Dealu Mare; Bolovanu-Sâmburești și Stârmina-Mehedinți, unde au plantat soiuri autohnone și soiuri populare din Europa de vest.
Soiurile românești sunt reprezentate de Tămâioasă, Fetească Neagră, Fetească Albă, Novac, iar cele europene sunt Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot și Riesling. Soiurile plantate în Mehedinți sunt vinificate cu expertiza și aparatura modernă a cramei Vinarte, apoi cele mai bune soiuri și cupaje sunt maturate în baricuri din stejar.
Acest vin provine din struguri hrăniți de sol argiluvian cu sedimente din pietrișuri, nisipuri și marne. Clima din Oltenia este temperat continentală cu influențe mediteraneene propice pentru coacerea optimă a strugurilor și păstrarea aromelor caracteristici fiecărui soi.
ASPECT: Rose-somon, limpede.
MIROS: Cupajul de Fetească Neagră și Băbească aduce un parfum armonios din cireșe albe, frăguțe, prune zemoase și bujori.
GUST: Textura de fructe albe și roșii cu post gust scurt, ușor acidulat.
ASOCIERE CULINARĂ: Un vin alb pentru preparatele cu carne de pasăre, pește, fructe de mare și preparate vegetariene.
TEMP. DE SERVIRE: 6 – 8°C.
Reviews
There are no reviews yet.