Description
Gin Mint Premium, cunoscut și sub denumirea Mint by Rosée, este un gin spaniol aromatizat, creat pentru cei care preferă băuturile foarte proaspete, cu un profil botanic clar și o notă mentolată distinctă. Produs de KR Drinks, în Spania, acest gin este obținut prin triplă distilare și se remarcă prin culoarea sa albastru-turcoaz și prin combinația de ienupăr, mentă și citrice. Varianta de 0,7L este îmbuteliată la 37,5% alcool.
Rețeta include botanice precum ienupăr, cardamom, coajă de portocală, coajă de lămâie și mentă piperată, ingrediente care construiesc un profil răcoritor și bine echilibrat. Menta este elementul central, însă este susținută de citrice și de caracterul sec al ienupărului, astfel încât ginul să nu devină excesiv de dulce sau asemănător unui lichior.
Caracteristici organoleptice
Culoare: Albastru-turcoaz intens și luminos, cu aspect limpede și modern. Nuanța distinctivă îl face foarte ușor de recunoscut și îi oferă un impact vizual aparte în cocktailuri și Gin & Tonic-uri.
Miros: Proaspăt și elegant, dominat de mentă și ienupăr, cu note citrice de lămâie și portocală. Cardamomul adaugă o ușoară componentă condimentată, iar ansamblul este foarte răcoritor și curat.
Gust: Fin și catifelat, cu mentă bine conturată încă de la început. Ienupărul păstrează identitatea clasică de gin, în timp ce citricele aduc prospețime și echilibrează caracterul vegetal. Pe parcurs apar accente condimentate discrete de cardamom, iar concentrația de 37,5% alcool oferă structură fără să domine aromele. Profilul general este răcoritor, ușor și aromat.
Final: Proaspăt și persistent, cu mentă, citrice și ienupăr, lăsând o senzație răcoritoare după degustare.
Recomandări de servire și asociere
Mod de servire: Ideal într-un pahar mare cu multă gheață și apă tonică neutră, fără arome, astfel încât menta și botanicele ginului să rămână în prim-plan. Se pot adăuga câteva frunze de mentă proaspătă pentru intensificarea profilului aromatic.
Asocieri: Se potrivește foarte bine cu fructe de mare, pește, sushi, salate, aperitive mediteraneene și brânzeturi proaspete. În cocktailuri poate fi combinat cu lime, lămâie, castravete sau ginger ale, ingredientele fresh completând foarte bine caracterul mentolat al ginului.
Reviews
There are no reviews yet.